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素食新说:素食帮你提高IQ 饮食习惯不仅仅影响健康
英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱.....
阅读:99次 来源:凤凰佛教  更新时间:2010-6-26 作者:佚名
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素食健康:樱桃补血好处多 果肉中铁的含量居各种水果之首
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阅读:102次 来源:凤凰佛教  更新时间:2010-6-22 作者:佚名
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素食新说:夏季多吃丝瓜可去暑清心 开脾胃 有营养滋补作用
盛夏时节,吃上一盘用丝瓜做成的汤菜,可去暑清心,醒脾开胃,免除苦夏之烦恼。.....
阅读:88次 来源:凤凰佛教  更新时间:2010-6-22 作者:佚名
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素食健康:夏天多吃苦 能减弱热烦心理状态
现代医学也认为,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能.....
阅读:154次 来源:凤凰佛教  更新时间:2010-6-2 作者:佚名
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夏季预防中暑 饮食规则有“五多”有助健康
在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、.....
阅读:159次 来源:凤凰佛教  更新时间:2010-6-2 作者:佚名
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素食健康:甜玉米可释放酚类化合物 常吃甜玉米既健康又美容
以往,大家都认为,吃生水果或蔬菜会比加工过的更有营养。然而,最近的研究发现,烹调尽管使甜玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的、更高的抗氧化剂活性。.....
阅读:155次 来源:网络  更新时间:2010-5-21 作者:佚名
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素食新说:在日常生活中 吃什么才能最快清除体内的垃圾
医学研究发现,人体所患的过敏、机能衰退以致癌症等疾病都与体内器官、血液等所受到多种污染毒害有关。有的受到有害气体、粉尘与金属微粒的侵蚀;有的受到饮食中毒素的感染;也有的是由于皮肉受.....
阅读:221次 来源:凤凰华人佛教  更新时间:2010-5-13 作者:佚名
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颠覆传统的素斋模式-素餐还能这样吃
这些年吃过不少素餐,印象比较深刻的有成都文殊院的红烧鱼、北京广化寺的罗汉菜、三亚南山佛教文化苑的刺参拼盘等,菜品虽然各有千秋,但无论佛素还是仿荤,素斋的品种和卖相都难以达到至尊之位.....
阅读:211次 来源:凤凰网华人佛教  更新时间:2010-4-30 作者:佚名
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素食新说:猕猴桃含丰富的β胡萝卜素 维生素C 解毒散瘀助防癌
猕猴桃是夏秋多见的水果,据广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍,其果肉、根、茎、叶均可供药用。但在日常中,多数人均以食用猕猴桃果肉为主,赵医生分析称,其肉性味酸、甘、寒,有助.....
阅读:184次 来源:中国素食  更新时间:2010-4-28 作者:佚名
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素食健康:水果之王草莓位居抗癌水果的榜首
世界卫生组织、美国农业部以及国际上对癌症的研究,指出每天至少摄取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌症风险。.....
阅读:189次 来源:中国素食  更新时间:2010-4-25 作者:佚名

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